端午佳节即将来临，又是一年粽子畅销期。在牟利欲望的驱使下，少数不法分子会“趁此良机”违法销售不合格的粽子，这对喜好粽子的消费者来说不乏是个潜藏着的威胁身心安全的因素。因此，临海市消保委提醒广大消费者在选食粽子时应注意以下几点：
一、查看选购的粽子是否有正规厂名、厂址、生产日期、保质期等内容，切不可贪图便宜购买“三无”粽子。
二、查看是否存有漏气或鼓气现象，如果有漏气或鼓气现象的就不要购买。
三、查看粽子的形态，好粽子应是粽角端正、无明显露角、粽体无外露和扎线松紧适当，剥去粽叶，粽体应具有应有的色泽，外观有光泽。
四、食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其它谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
五、购买时不要贪图颜色鲜绿好看，而选购“返青粽叶”，用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡，但更加自然、安全。选购时，一要看外观，“返青粽叶”色泽青绿，看上去很漂亮，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；二要闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；三是可以看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
六、注意适量食用。粽子是用糯米加工而成的食物，粘性较强，不易消化，因此不要一次大量进食，以免造成消化不良。尤其是儿童、老年人、糖尿病人等特殊人群，更要注意少食。
