蒸發攤管又稱冷卻排管，是由鋼管或銅管制成的冷卻空氣的蒸發器。冷卻排管盡管有不同型式，但都是制冷劑在管內蒸發，結構簡單，操作維護也簡單。冷卻捧管操作維護要點如下：

1)保持正常液面。由于冷卻排管的型式和制冷系統供液方式不同，排管中液面要求保持的數量也不同。液量過多易使壓縮機倒霜，過少則庫房降溫困難。排管中的供液情況可根據攆管結霜情況判斷。例如捧管全部不結霜，是由于供液太少引起。上部結霜、下部不結霜是因排管內積油過多等原因所引起。

2)及時除霜。冷卻攤管的除霜可用熱氣融霜，也可用人工機械除霜。人工機械除霜時嚴禁用重物敲打排管。

3)及時放油。有熱氣沖霜時可在沖霜時放出。

4)避免貨物或重物擠壓或撞擊排管。

沉浸式蒸發器用于冷卻液體，絕大多數情況下是冷卻液體載冷劑。載冷劑可以是水、鹽水或其它介質。沉浸式蒸發器用于載冷荊為開式循環的系統中，根據結構型式的不同，還可分為立管式、螺旋管式、蛇管式等。盡管其型式有多種，但都是制冷劑在管內蒸發吸熱，管外側被冷卻的載冷刺通常由攪拌器驅動，使載冷劑通過換熱表面時有較高的流速，增大傳熱系數。

沉浸式蒸發器的操作管理，包括檢查攪拌器和載冷劑泵的運行情況，載冷劑泵有無滲漏現象，載冷刺槽（池）中載冷劑的液量。蒸發器應完全被載冷劑覆蓋，液面應高出蒸發器lOOmm以上。蒸發器投人生產時，應先緩慢開啟蒸發器回氣閥，啟動鹽水攪拌器，再開供液閥。當載冷劑的溫度達到要求時，再啟動載冷劑泵。沉浸式蒸發器在運行中應注意以下問題：

1)當載冷劑為鹽水時，鹽水的凍結點應低于制冷劑的蒸發溫度4～5℃。應定期檢查鹽水的相對密度，使之維持在要求的范圍。

2)蒸發溫度一般應比鹽水溫度低5℃。

3)蒸發器應定期放油。放油前，應停止蒸發器工作，待蒸發壓力升高后再向集油器放油。

4)為了保持鹽水清潔，制備鹽水時，應在配制箱內進行，不要直接在鹽水池內溶鹽。向鹽水池添加鹽水時要經過濾設備，以免混入雜質，堵塞管路。

5)長期停止工作時，應抽空蒸發器，然后關閉回氣閥。

當載冷劑為鹽水時，維護要點是保持鹽水的含鹽量適中。含鹽量過低時，在蒸發器表面會結冰，含鹽量過高時，增加溶液相對密度，不僅流動阻力大，而且熱容量小、腐蝕性大。

為了減輕鹽水對金屬的腐蝕作用，可以根據采用的鹽添加防腐劑。